Ayudante de cocina - Full Time

Macchia Dulcería fina
Publicado hace 52 días
Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Alimentos
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 1 año
Vacantes: 1
Salario: S/ 1,700.00
MACCHIA Dulcería - Café, se encuentra en la búsqueda de un/una AYUDANTE DE COCINA. Modalidad Full Time con horarios rotativos.

Si te gusta la cocina, eres dinámico/a y quieres crecer en una marca en expansión, ¡esta es tu oportunidad!

REQUISITOS
• Egresada/o de Gastronomía y/o Pastelería.
• Con experiencia en producción de quiches, empanadas, plancha-frituras, elaboración de sanguches, ensaladas, armado y decoración de platos (en general con experiencia en salados-cafetería).
• Con actitud proactiva, pueda trabajar en equipo y bajo presión.
• Con disponibilidad inmediata.

FUNCIONES

SERVICIO
• Realizar el mise en place al inicio del turno.
• Preparación y despacho de pedidos (salón, recojo y delivery).
• Apoyo en armado y presentación de productos.
• Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene.

PRODUCCIÓN
• Elaboración de bases, rellenos y preparaciones asignadas según programación.
• Abastecimiento diario para las tres tiendas.
• Control de insumos, recepción de proveedores y correcta conservación de productos.
• Apoyo en inventario y cierre operativo del área.

BENEFICIOS
• Salario acorde a evaluación y experiencia.
• Descanso entre semana.
• Beneficios MYPE.
• Seguro Vida Ley.
• Seguro SCTR.

Si estas interesad@ escríbenos al siguiente contacto: 9*4*0 5*3*4 4*8*5
Sobre la empresa
Macchia Dulcería y Café combina repostería fina y café de calidad en un ambiente cálido y moderno. Destaca por sus postres artesanales, bebidas cuidadas y un servicio cercano que crea experiencias memorables.
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