Se Requiere Maestros de Cocina / La Molina / Lurin
Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Categoría: Otros
Tipo de Contrato: Tiempo determinado
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Recursos humanos
Educación: Educación Básica
Experiencia: 1 año
Vacantes: 10
-Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
-Sueldo acorde al mercado.
-Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
-Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
- Alimentación cubierta al 100%
REQUISITOS:
- Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Experiencia de 1 año en puestos relacionados
FUNCIONES:
- Programar y preparar todos los alimentos y sus respectivos acompañamientos.
- Realizar preparaciones tales como entradas frías, calientes, ensaladas frías y calientes, sopa, arroz, guarniciones,).
- Programar y ejecutar el envío de comida transportada y velar por la calidad del transporte.
- Supervisar y garantizar el correcto desarrollo de los procesos de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración de alimentos.
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