Hornero/Parrillero

Fusión Chicken & Ribs
Publicado ayer
Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Restaurante
Educación: Educación Básica
Experiencia: 2 años
Vacantes: 1
Somos un restaurante que funciona lo mejor de la comida peruana con la americana, nos encontramos en la búsqueda de un talento como tú para el puesto de Hornero/Parrillero

Requisitos:
Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo y rotativos en SJL (apertura y cierre).
Conocimientos básicos de cocina (indispensable)
Contar con manejo de hornos de carbón (preferible).
Disponibilidad para trabajar horas extras (Remuneradas)

Funciones:
Elaborar los pedidos de parrillas con el mejor sabor y excelencia en su presentación.
Elaborar la preparación de las carnes
Controlar permanentemente sus stocks de mercadería.
Elaborar su reporte diario de requerimientos al administrador del local.
Realizar la limpieza de la parrilla y área de trabajo.
Lavar y ordenar los utensilios utilizados.
Limpieza y orden del área de trabajo.
Contar todo su mise en place antes de la apertura del local.

Beneficios:
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día + beneficios
Capacitaciones constantes
Almuerzo y cena cubierto
Sueldo fijo

Si te encuentras interesado(a) envíanos tu cv al 924 964 766
Sobre la empresa
Somos un restaurante ubicado en san juan de lurigancho, que funciona lo mejor de la comida peruana con la americana. Teniendo como plato bandera las costillas BBQ, alitas, pastas, hamburguesas, postres, pollo a la brasa, etc.
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