ayudante de reparto

Braserias Villarruel
Publicado ayer
Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Categoría: Transporte / Carga
Tipo de Contrato: Obra o labor
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Alimentos
Educación: Educación Media
Experiencia: Sin experiencia
Vacantes: 2
Salario: S/ 1,500.00
Cargo: Ayudante de Reparto
Área: Distribución y Transporte
Reporta a: Jefe de Distribución / Gerencia de Operaciones
Ubicación: Almacén Central – Braserías Villarruel
Jornada: Domingo a sábado (según programación de rutas)
Descansos: Domingo- lunes – martes -miércoles-jueves

1. OBJETIVO DEL CARGO
Asegurar el cumplimiento eficiente y puntual de las entregas diarias, coordinando la correcta ejecución de las rutas asignadas, el control de la carga, la documentación y la atención al cliente en cada punto de entrega.
El Ayudante de Reparto es el enlace directo entre el área de almacén, distribución, transporte y ventas, garantizando que todas las unidades salgan completas, a tiempo y con los estándares de calidad exigidos.

2. FUNCIONES PRINCIPALES
a. Coordinación Operativa de Rutas
Organizar y verificar diariamente la asignación de rutas de reparto, de acuerdo con el plan de despacho elaborado por el Jefe de Distribución y el Jefe de Almacén Noche.
Controlar que cada unidad salga dentro del horario programado (último carro máximo 6:30 a.m.).
Coordinar con los choferes y ayudantes de reparto el orden de entrega y la prioridad de las rutas.
Verificar que los vehículos estén correctamente cargados, sellados y con su documentación completa antes de la salida.
Asegurar que cada vehículo cuente con su guía de remisión, factura y comprobantes de entrega correspondientes.

b. Control de Carga y Documentación
Supervisar el proceso de carga de productos, garantizando que las cantidades coincidan con las guías de remisión.
Confirmar que los productos fríos o congelados mantengan las condiciones de temperatura adecuadas.
Revisar que los recortes o diferencias sean informados de inmediato al área comercial o al jefe de almacén.
Mantener un registro actualizado de salidas y retornos de vehículos, incluyendo hora, ruta, chofer y acompañante.
Verificar que toda documentación sea devuelta firmada y sellada por los clientes al cierre de la jornada.

c. Supervisión del Personal de Reparto
Dirigir, coordinar y controlar el trabajo del personal de distribución (choferes y ayudantes).
Monitorear su puntualidad, presentación personal, disciplina y cumplimiento de funciones.
Asegurar el uso correcto del EPP (equipo de protección personal) y uniforme completo.
Reportar cualquier falta grave, incumplimiento o accidente al Jefe de Distribución o Gerencia de Operaciones.
Fomentar un ambiente de respeto, colaboración y compromiso en el equipo de reparto.

d. Seguimiento y Control en Campo
Realizar llamadas o visitas aleatorias a los puntos de entrega para verificar la atención al cliente y puntualidad.
Atender y resolver incidencias de ruta (demoras, devoluciones, reclamos o faltantes).
Informar a la Gerencia o al área de Servicio al Cliente sobre cualquier observación relevante reportada por el cliente.
Coordinar con los choferes los reingresos o reprogramaciones de entrega, cuando sea necesario.
Asegurar que los vehículos retornen a planta con orden y puntualidad, entregando los documentos y comprobantes firmados.

e. Comunicación Interáreas
Mantener comunicación constante con:
Jefe de Almacén Noche: para confirmar disponibilidad de productos y tiempos de carga.
Área de Facturación: para validar guías y comprobantes antes de despacho.
Área Comercial: para informar recortes o incidencias que afecten a clientes.
Servicio al Cliente: para coordinar reclamos, devoluciones o entregas especiales.
Participar en las reuniones operativas diarias con el área de distribución para analizar resultados y mejoras.

f. Control de Cumplimiento y Cierre de Jornada
Registrar el cumplimiento de horarios de salida y retorno de cada unidad.
Verificar la entrega de comprobantes y guías firmadas al cierre del día.
Elaborar un informe diario de distribución, detallando:
Rutas atendidas
Horas de salida y retorno
Incidencias registradas
Productos devueltos o recortados
Observaciones del cliente o del chofer
Presentar dicho informe al Jefe de Distribución al finalizar su turno.

3. INDICADORES DE DESEMPEÑO (KPI)
Indicador
Meta / Control
Cumplimiento de salidas puntuales
100% (último carro ≤ 6:30 a.m.)
Entregas completas sin reclamos
≥ 98%
Reporte diario de distribución
100% cumplimiento
Incidencias resueltas en ruta
≥ 95% efectividad
Documentación devuelta y firmada
100%

4. PERFIL DEL PUESTO
Competencia
Descripción
Formación
Técnica o secundaria completa, de preferencia con estudios en logística, transporte o administración.
Experiencia
Mínimo 5 meses en coordinación logística, distribución o transporte de alimentos (no indispensable)
Conocimientos
Rutas de Lima y Callao, control de despacho, manejo de guías de remisión, control de temperatura y trazabilidad.
Competencias clave
Liderazgo operativo, organización, comunicación efectiva, resolución de problemas, trabajo bajo presión.
Actitud
Responsable, firme, empático y comprometido con el cumplimiento de objetivos.

5. RELACIONES FUNCIONALES
Internas:
Jefe de Distribución
Jefe de Almacén Noche y Día
Facturación
Servicio al Cliente
Personal de Ventas y Comercial

Externas:
Clientes y puntos de entrega
Personal de control sanitario y autoridades en ruta (SENASA, tránsito, etc.)
Sobre la empresa
En Braserías Villarruel creemos que cada historia de éxito comienza con un propósito claro. La nuestra empezó hace más de 10 años con una meta: garantizar la mejor calidad en la distribución de pollos y sus derivados, respondiendo a la confianza de restaurantes, hospitales, comedores y diversos negocios que día a día alimentan al país.
Sabemos que la confianza se construye en cada detalle, desde que recibimos un pedido hasta que lo entregamos, trabajamos con procesos modernos y un compromiso firme con la calidad y la inocuidad de productos de la marca Redondos.
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