Ayudante de cocina / Farmacias peruanas en AMERICAN CATERING - Jr. Victor Alzamora 147, La Victoria 150

Ciudad: Jr. Victor Alzamora 147, La Victoria 150

Departamento: Lima

Categoría: Gastronomía / Restaurante

Tipo de Contrato: Tiempo indefinido

Jornada: Tiempo Completo

Modalidad: Presencial

Sector: Alimentos

Educación: Educación Básica

Experiencia: 1 año

Vacantes: 2

Salario: S/ 1,500.00

FUNCIONES PRINCIPALES

Habilitar los insumos para el menú correspondiente.
Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente.
Participar en la producción respetando los gramajes contractuales.
Preparación de jugos, refrescos, infusiones y ajíes de ser solicitado, y otros que designe jefe inmediato o responsable de área.
Realizar los platos de apoyo del menú correspondiente y elaborar y realizar la preparación de platos a la carta.
Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos.
Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad.
Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de seguridad, salud en el trabajo y medio ambiente.
Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva.
Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto y que determine su jefe inmediato o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
Requisitos:

Experiencia Mínima 1 año
Contar con carnet de sanidad
Actitud proactiva compromiso y responsabilidad
No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de trabajo de AMERICAN CATERING SAC

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Sobre la empresa

AMERICAN CATERING S.A.C., compañía dedicada al servicio de alimentación colectiva para empresas, industrias e instituciones educativas públicas y privadas con más de 15 años de experiencia en el mercado.

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