Administrador de Restaurante

OBJETIVO DEL PUESTO: Es el principal responsable por el adecuado desarrollo de la operación del Restaurante a cargo, de acuerdo a los estándares de calidad de servicio y producto establecidos por la empresa, en un marco de control administrativo y de procedimientos que garantice la máxima rentabilidad y un óptimo aprovechamiento de nuestros recursos, siempre salvaguardando la imagen de la marca, e incentivando un clima de trabajo armonioso, inclusivo y productivo. A)

FORMACIÓN - Egresado de Grado Universitario o Técnico en Administración de Hoteles y Restaurantes, o afines directos

EXPERIENCIA - Experiencia de 3 a 5 años en puestos similares.

CONOCIMIENTOS - Conocimientos en gestión de restaurantes (excluyente) - Conocimientos en logística y costos. - Conocimiento en Sistemas de Facturación. Deseable INFOREST. - Excel intermedio - Conocimientos en calidad y bpm